La spatule de nappage en inox offre précision et légèreté pour étaler crèmes, ganaches et glaçages avec un geste fluide et maîtrisé.

Points forts

• Lame fine en acier inoxydable pour un nappage régulier et sans accroc
• Longueur généreuse de 29,8 cm pour couvrir de grandes surfaces en un seul passage
• Matière inoxydable : hygiénique, résistante et facile à nettoyer
• Polyvalente en cuisine sucrée comme salée – mousses, terrines, crèmes

Idéale pour les pâtissiers amateurs ou confirmés qui souhaitent soigner la finition de leurs préparations.

Caractéristiques
Type : Spatule de nappage
Dimensions : 2,6 × 2 × 29,8 cm
Matière : Acier inoxydable